Suka bangeeettttt makan ikan tim gunakan jamur serta sayur asin, umumnya hanya gunakan batangnya aja tetapi ini sayurnya turut pula.
Terdapat sisa ketahui masukan sekaligus ke ikan jadi penuh
Tim ikan kerapu
1 ekor ikan kerapu
1 bh tahu putih yg lembut
Batang sayur asin iris
3 Jamur hioko rendam iris
Segede jempol jahe iris
3 Bawang putih cincang halus
2 keping asam kuping
Rawit utuh
Daun bawang
Arak masak
Minyak wijen
Kecap asin angsa
Gula
Kaldu jamur
Lada
Garam
Air secukupnya
Kukus ikan nya 20 mnt, buang air ikan susun ketahui putih disamping ikan.
Tumis bawang putih serta jahe hingga wangi masukkan sayur asin jamur serta seluruh bahan kasih air seperlunya uji rasa jika udah ok sirem ke ikan kukus lagi 15 mnt.
Kroket kentang
Bahan kulit:
4 bh kentang
2 sdm blue band
1 kuning telur
1 sdm susu bubuk
Bahan pelapis:
2 btr putih telur kocok lepas
Tepung panir
Isian:
150 gram daging sapi cincang
2 bh wortel potong kotak
10 bh buncis potong kecil
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt pala
Gula
Kaldu jamur
Garam
Saos tiram
Lada
Tumis bumbu halus hingga wangi masukan daging aduk hingga berganti warna baru masukan wortel, buncis serta penyedap masak hingga matang tanpa air ya, sisihkan.
Kentang digoreng kemudian ditumbuk, campur seluruh bahan kulit kemudian ambil adonan 1 sdm pipihkan isi daging wujud lonjong ato cocok selera aja jalani hingga habis.
Balur dengan tepung panir kemudian ke putih telur kemudian tepung panir baru digoreng hingga kecoklatan angkat.
Request anak tempe goreng tepung
Masak mudah aja yang berarti terdapat sambalnya
Jika terdapat gorengan ini cocoknya pake sambal mentah joss
Mare makan
Makan pagi bakmi polos aja
Gak memiliki stok tauge serta caisim
Bakmi rebus homemade
Bakminya beli jadi ya
Topping daging bakmie
1ekor ayam kampung rebus 30 menit ambil dagingmya potong kotak
Sisihkan kaldu ayamnya
5 siung bawang putih cincang halus
3 bawang merah cincang halus
Kecap manis angsa
Kecap asin angsa
Saos tiram
Minyak wijen
Sedikit gula
Sedikit garam
Kaldu jamur
Lada
Air kaldu rebusan ayam
Tumis duo bawang hingga wangi masukan daging ayam aduk hingga benar2 wangi baru masukan seluruh bahan, air kaldu ayam masak hingga air agak menurun angkat Selamat Berkreasi.!!!
Tinggalkan Balasan